產業特色與簡介

王功美食

民國八十五年的「王功甦醒」活動成功的喚起王功人來從事社區改造,為了更進一步發展社區的特色,把休閒、觀光和產業相互結合,王功地區有非常多的特產,在漁產品方面有最著名的蚵仔、文蛤、魚類等,在農產品方面有花生、蘆筍等,在王功海堤旁有多家餐廳供選擇,芳漢路王功美食街可吃到俗稱蚵仔嗲的「炸粿」,外皮香脆,可依喜好選擇內包韭菜、蚵仔、豬肉或花枝,再搭配炒蘆筍、蚵仔湯。再配上多家現炒的鹽炒花生,口味各具特色。居民意識到發展美食能將這些特產成功推銷出去。在民國九十年的「王功美食展」活動中,成功建立王功地區蚵仔故鄉的形象,在王功街上全長七百四十公尺的芳漢路,就是著名的「王功美食街」

圖文來源:彰化縣政府旅遊資訊網/芳苑鄉公所